Sagra del Tordo - 27 , 28 e 29 Ottobre 2017 - Montalcino

Dal 1958, l'ultima domenica di ottobre, Montalcino celebra la Sagra del Tordo, manifestazione che trova un suo corrispettivo, anche se in versione ridotta, nell'Apertura delle Cacce che si tiene invece la seconda domenica d'agosto. Per due volte l'anno dunque i Quartieri di Montalcino, Borghetto (bianco e rosso), Pianello (bianco e blu), Ruga (giallo e blu) e Travaglio (giallo e rosso ), scendono in campo per sfidarsi in una competizione di tiro con l'arco che accende gli animi di tutta la popolazione.

Sagra del Tordo - 27 , 28 e 29 Ottobre 2017 - Montalcino

PROGRAMMA SAGRA DEL TORDO 


 


27 , 28 e 29 Ottobre 2017


 


Venerdì


 


Ore 19,00  Il corteo muove da Piazza Cavour verso  Piazza del Popolo


 


Ore 19,30  Piazza del Popolo - Sorteggio degli arcieri dei Quartieri


 


Sabato 


 


Ore 11,00  Piazza del Popolo  - Presentazione dell'opera che sarà data in premio al Quartiere vincitore del Torneo di tiro con l'arco


 


Ore 12,00  Piazza del Popolo  - Ballo del gruppo folcloristico IL TRESCONE di Montalcino


 


Ore 16,00  Piazza Cavour - Partenza del corteo storico per il campo di tiro


 


Ore 16,45  Campo di tiro - Provaccia di tiro con l’arco 


 


Domenica 


 


Dalle ore 9,00  Ballo del gruppo folcloristico IL TRESCONE di Montalcino per le vie cittadine.


 


Ore 11,00  Palazzo comunale - Il corteo delle dame scende in piazza del Popolo


 


Ore 11,15  Piazza Cavour - Partenza del corteo storico verso la Fortezza


 


Ore 11,30  Piazza del Popolo - Il banditore annuncia la festa e offerta dei doni ai signori di Fortezza


 


Ore 11,45  Sagrato della chiesa di Sant’Egidio - Benedizione degli arcieri


 


Ore 12,00  Fortezza -  Saluto degli arcieri


 


Ore 15,15  Piazza Cavour – Partenza del Corteo per il campo di tiro


 


Ore 15,45  Campo di tiro - Torneo di tiro con l’arco fra i quattro Quartieri della città 


 


Sabato e Domenica degustazione di piatti tipici montalcinesi presso gli stands dei Quattro Quartieri ai giardini dell'Impero


 


Info: Ufficio Turistico Comune di Montalcino – Associazione Pro Loco Montalcino - Tel/fax 0577849331    e-mail:info@prolocomontalcino.com


 


 


 


 


 


 


 


Piatti presso gli Stand gastronomici aperti sabato e domenica


 


 


 


PIATTI COMUNI


 


Panini vari


 


Vendita di vino a bottiglia


 


Vendita di vino al bicchiere


 


Polenta non fritta


 


Bruschette


 


 


 


BORGHETTO


 


Zuppa di funghi


 


Zuppa di pane


 


Tortelli


 


Donzelline


 


Polenta fritta


 


Filetto ai funghi


 


Funghi fritti


 


Funghi trifolati


 


Piatto misto (prosciutto crudo, donzelline, formaggio, funghi trifolati)


 


Salsicce e fagioli


 


Funghi alla piastra


 


Cantucci


 


 


 


PIANELLO


 


Gnocchi con sughi vari


 


Girarrosto di quaglie


 


Cinghiale con polenta


 


Costoleccio


 


Fegatelli


 


Porchetta


 


Migliaccioli con formaggio e prosciutto


 


Salsicce


 


Fagioli


 


Spiedino rustico


 


Crostata


 


Pinolata


 


 


 


RUGA


 


Pinci con sughi vari


 


Polenta alla boscaiola ?


 


Bistecca di maiale alla griglia


 


Bistecca di vitello coi ceci


 


Salsicce alla griglia


 


Tagliere misto affettati


 


Polpette di carne fritte


 


Rigatino alla griglia


 


Castagne arrosto


 


Pan coi santi


 


Cantucci


 


Castagnaccio


 


 


 


TRAVAGLIO


 


Pappardelle con sugo di lepre e/o funghi


 


Pollo fritto


 


Lampredotto


 


Trippa allo zafferano


 


Trippa rossa


 


Porchetta


 


Cipolle fritte


 


Pappa al pomodoro


 


Pollo alla brace con fagioli


 


Agnello alla brace con fagioli


 


Acciughe sotto pesto


 


Salame al cioccolato


 


Schiacciata con l’uva e vin santo


 


 


Menù pranzo presso ristorante sedi Quartieri (su prenotazione)


 


Quartiere travaglio Via Donnoli


 Quartiere Ruga Via Bandi 


Quartiere Borghetto Via Panfilo dell'Oca

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